Speisen & Getränke

Besonders erfrischend

Naturfruchtsäfte von MANJU, Mostviertel (Ö)
Apfelsaft naturtrüb oder Birne
Gespritzt mit Soda
0,50 l
Pur (0,25 l) oder mit Wasser gespritzt 0,50 l
Flasche (1,00 l) inkl. 1 L Soda
Miss Kiss Traubensaft rose vom Weingut Kiss, Burgenland (Ö)
Gespritzt mit Soda
0,50 l
Pur (0,25 l) oder mit Wasser gespritzt 0,50 l
Flasche (0,75 l) inkl. 1 L Soda
oder doch lieber Opas Holunderblütensirup
mit Soda
0,30 l
mit Soda
0,50 l
mit Wasser
0,50 l
St. Johanner Engerl (Leichtbier mit 3,7% Vol.)
0,50 l

Aperitif

Hugo (Sekt, Holler, Soda, Minze)
Kräuter Spritz (Sekt, Kräuterlimo, Kräuter)
*Auch alkoholfrei möglich

Aus dem Salatbeet

Gemischter Salatteller
klein
groß
Blattsalate
Krautsalat
Pressknödelsalat
Großer gemischter Salatteller mit Pressknödel

Alle unsere Salate sind vegan!
Bitte beachten Sie unser erweitertes Salatangebot am Wochenende!

 

Aus dem Suppentopf

Rindsuppe mit
Frittaten
Kaspressknödel
mit 2 Kaspressknödel

Echte Hausmannskost

3 Eier mit Speck
aus der Pfanne mit Brot

1 Kaspressknödel
auf kl. Krautsalat

2 Kaspressknödel
auf Krautsalat
Kasspatzl
aus der Pfanne mit Blattsalat
Tiroler Gröstel
aus der Pfanne mit Spiegelei und Krautsalat
Blutwurst Gröstel
aus der Pfanne mit Krautsalat
Veganes Gröstel
aus der Pfanne mit Krautsalat
oder vegetarisch mit Spiegelei

Am Wochenende gibt es unsere Spezialitäten

Wiegalm Salat
Großer gem. Salatteller mit warmen, ofenfrischem Schweinebraten

Wiener Salat
Großer gem. Salatteller mit Wiener Schnitzel vom Schwein
Schweinebraten aus dem Holzofen
mit Kartoffeln und Semmelknödel
kleinere Portion
Original Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Zur Jause

Wiegalmjause
Speck, Wurst, Käse mit Brot

Würstel
mit Senf und Brot

Tiroler Speck
mit Brot

Tilsiter Käse
aus der Region mit Brot

Für Naschkatzen

Kaiserschmarren
mit Apfelmus (min. 25 Minuten Zubereitungszeit)

Blechkuchen

Bitte beachten Sie die Tagesangebote!

 

Kaffee & Tee

Bio Tee mit Milch oder Zitrone
Alpenkräuter, Früchtetee, Earl Grey, Grüner Tee

Tee mit Rum
Tasse Kaffe – Verlängerter *
Espresso *
Cappuccino *
Latte Macchiato *

*Auch koffeinfrei möglich

Alkoholfreie Getränke

Weißbier alkoholfrei
0,50 l
Bier alkoholfrei 0,50 l
Limonade (Orange oder Zitrone)
0,33 l
Almdudler, Spezi
0,33 l
Tirola Kola, Tirola Kola leicht 0,33 l
Mineralwasser (prickelnd oder still) 0,33 l
Mineralwasser (prickelnd oder still)
0,75 l
Schiwasser 0,50 l
Hausgemachter Holunderblütensirup

mit Soda 0,30 l
mit Soda 0,50 l
mit Wasser 0,50 l
Johannisbeersaft 0,50 l
mit Soda 0,30 l
mit Soda
0,50 l
mit Wasser 0,50 l

Alkoholische Getränke

Huber Bier
0,30 l
Huber Bier
0,50 l
Radler
0,30 l
Radler
0,50 l
Weißbier (Hell, Dunkel, Leicht) 0,50 l
G´spritzter (weiß, rot)
0,25 l
G´spritzter Aperol
0,25 l

Offene & Flaschenweine

Siehe Weinkarte!

Hochprozentiges

Schnäpse

Brennerei Aggstein – St. Johann in Tirol

Obstler
0,02 l
Zwetschke
0,02 l
Zirbe – klar
0,02 l
Holunderlikör
0,02 l
Brennerei Erber – Brixen im Thale

Williamsbirne
0,02 l
Haselnuss
0,02 l
Preiselbeerlikör
0,02 l
Marille Edelbrand
0,02 l
Apfel Edelbrand
0,02 l
Weingut Potzinger

Tresterbrand – Sauvignon Blanc
0,02 l

Wir wissen wo
unsere Zutaten herkommen!

Wir verwenden fast ausschließlich Zutaten aus Tirol oder Österreich. Im Bereich
Gemüse und Kräuter sogar vielfach aus eigenem oder Opas Anbau.

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeitern.